Przepis na Pieczone udka

Pieczone udka

Ile porcji: 2

Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.

Jak przyrządzić Pieczone udka?

Udka czyścimy z ewentualnych resztek piór, myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Składniki marynaty miksujemy z blenderze. Każde udko dzielimy na 2 części. W każdej części pomiędzy mięsem a skórą robimy kieszonkę i wkładamy w nią porcję marynaty. Udka wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy 45 minut (najlepiej na kratce, aby wyciekł z nich tłuszcz). Smacznego!