Przepis na Rolada z boczku

Składniki potrzebne do przepisu: Rolada z boczku

  • >boczek chudy bez kości 2000 g
  • >łopatka cielęca 600 g
  • czosnek 2 ząbki
  • sól
  • pieprz
  • kminek
  • majeranek
  • >folia aluminowa
  •  

    Czas przygotowania przepisu:

    Łączny czas przyrzadzenia: 15min.
    Czas przygotowania: 15 min.

     

    jak przyrządzić Rolada z boczku ?

    Boczek rozbić na cienki płat.

    Natrzeć solą, pieprzem, roztartym czosnkiem i kminkiem.

    Cielęcinę dwukrotnie zemleć.

    Doprawić solą, pieprzem.

    Rozłożyć na boczku.

    Zrolować, obtoczyć w majeranku,zawinąć w folię.

    Piec 90 minut w temp.175 C.

    0/5 (0 Reviews)
    Default image
    admin
    Articles: 22556