Przepis: Udka w warzywno- śmietanowym sosie
Ile porcji: 2
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 15min.
Czas przygotowania: 15 min.
Czas gotowania: 1 godz.
Jak przyrządzić Udka w warzywno- śmietanowym sosie?
Marchewki oraz pietruszki obrać, umyć i pokroić w kostkę.
Na głęboką patelnię włożyć udka kurczaka, zalać rosołem, wsypać pokrojone warzywa, dodać przyprawy i gotować na średnim ogniu.
Śmietankę rozrobić z mąką, a gdy mięso jest miękkie, zagęścić sos i zagotować.
Pod koniec dodać posiekaną zieleninę (najlepiej natkę pietruszki, ewentualnie koper) i doprawić do smaku.
