Warzywno – mięsny farsz do sajgonek/ pasztecików, frittaty
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 5min.
Czas przygotowania: 35 min.
Czas smażenia: 30 min.
Jak przyrządzić Warzywno – mięsny farsz do sajgonek/ pasztecików, frittaty?
W woku rozgrzewamy olej. Na olej wrzucamy mięso mielone, rozdrabniamy je i przyprawiamy solą i pieprzem.
Następnie wrzucamy posiekaną cebulę, podsmażamy.
Po 5 minutach dodajemy posiekane liście pekińskiej kapusty, marchewkę pokrojoną w słupki, paprykę konserwową pokrojoną w paseczki.
Całość podsmażamy przez 15 minut. Pod koniec dodajemy przyprawy: sól, pieprz, curry, sos sojowy i smażymy kolejne 4 minuty.