Przepis na Wieprzowina w sosie z papryką

Wieprzowina w sosie z papryką

Ile porcji: 4

Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.

Jak przyrządzić Wieprzowina w sosie z papryką?

Mięso umyć, osuszyć, pokroić w plastry albo na kawałki.

Obsmażyć na oleju. Dodać umyte i pokrojone w plastry pieczarki. Cebulę obrać, pokroić w kostkę i dodać do mięsa.

Wymieszać i przesmażyć. Zalać wodą. Dodać ziele angielskie, oprószyć solą i dusić ok. 25 minut. Paprykę obrać, umyć i pokroić w kostkę, dodać do mięsa. Dodać też koncentrat pomidorowy, doprawić do smaku i dusić do miękkości.