Przepis na Wołowina duszona

Wołowina duszona

Ile porcji: 4

Łączny czas przyrzadzenia: 1dni
Czas przygotowania: 1 dni

Jak przyrządzić Wołowina duszona?

1. Mięso dokładnie nacieramy przyprawami i odstawiamy do lodówki na minimum 2 godziny.

2. Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek i obsmażamy mięso z każdej strony.

3. Do żaroodpornego naczynia wlewamy szklankę ciepłej wody i przekładamy mięso. dusimy ok 30 minut (może być na ogniu bądź w piekarniku).

4. Po upływie 30 minut, dokładamy pomidory, czosnek, przecier pomidorowy oraz pokrojoną paprykę.

5. Dusimy ok 90 minut.

Smacznego 🙂