Zapiekanka ziemniaczana
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
Jak przyrządzić Zapiekanka ziemniaczana?
Ziemniaki kroimy na cienkie plasterki. Pokrojony w paski boczek podsmażamy z poszatkowaną cebulą i grzybami. Doprawiamy solą, pieprzem i dusimy. Przygotowujemy sos: serek topiony rozpuszczamy w rondlu i zalewamy śmietaną. Na kamionkowej formie układamy warstwę ziemniaków, na niej warstwę boczku z grzybami, warstwę tartego żółtego sera i znowu warstwę ziemniaków i boczku itd. Całość zalewamy sosem. Zapiekankę pieczemy w 180 st. C, po upieczeniu dekorujemy natką pietruszki lub szczypiorkiem.
