Przepis na Żeberka

Żeberka

Ile porcji: 4

Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 15min.
Czas przygotowania: 75 min.

Jak przyrządzić Żeberka?

Żeberka podpiec na tłuszczu, dodać cebulę, zalać wodą i dusić ok 30 min., dodać sól, pieprz, liście laurowe, ziele angielskie, kostkę do mięsa i dusić kolejne 30 min. W razie potrzeby dolać wody gotowanej. Na koniec zatrzepać mąką.

Podawać z ziemniakami i surówką.