Przepis: Karkówka na grilla na ostro
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 5min.
Czas przygotowania: 5 min.
Czas pieczenia: 60 min.
Jak przygotowaćKarkówka na grilla na ostro ?
Przygotować marynatę – paprykę, majeranek, sól i czosnek granulowany wymieszać z taką ilością oleju aby była dość gęsta.
Natrzeć rozbite tłuczkiem plastry karkówki.
Najlepiej tak przygotowaną karkówkę zostawić w marynacie na kilka godzin w lodówce.
Grillować około godziny.