Przepis: Karp faszerowany
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przygotowaćKarp faszerowany ?
Z karpia wykroić 4 dzwonki, bułkę namoczyć w mleku. Pozostałą cz. karpia bez ości zmielić z bułką, dodać żółtka, rodzynki i pietruszkę. Doprawić bulionem i pieprzem. Rybę oprószyć solą, ułożyć na blasze i napełnić farszem. Piec w 180st przez 30min.