Przepis: Gołąbki z grzybami
Ile porcji: 5
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 15min.
Czas przygotowania: 75 min.
Jak przygotowaćGołąbki z grzybami ?
Główkę kapusty oczyścić i po wykrojeniu głąba ugotować na półmiękko w osolonej wodzie. Następnie oddzielić liście i lekko pobić nerwy liści. Grzyby ugotowane drobno pokroić, wymieszać z posiekaną przesmażoną cebulą, posolić i obsmażyć. Farsz kłaść na liściach kapuścianych i zawijać je w koperty. Gołąbki obsmażyć, zalać sosem śmietanowym z przecierem pomidorowym i dusić 40 minut.
