Przepis: Kutia tradycyjna
Ile porcji: 9
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
Jak przyrządzić Kutia tradycyjna?
Pszenicę wypłukać i namoczyć na noc. Następnego dnia ugotować do miękkości kilkakrotnie zmieniając wodę. Miękką osączyć na sicie. Mak wypłukać, sparzyć, dwukrotnie zemleć. Wymieszać z miodem, cukrem i bakaliami. Tuż przed podaniem dołożyć pszenicę. Kutię podawać lekko schłodzoną.
