Przepis: Szpinak Wielkanocny
Ile porcji: 3
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przyrządzić Szpinak Wielkanocny?
Szpinak przebrać, opłukać, osuszyć. Wlać na patelnie łyżkę oleju, podsmażyć. Następnie, gdy woda nieco odparuje, dodać pokrojony drobno czosnek, sól i pieprz do smaku, dusić kilka minut. Zdjąć z ognia i po chwili dodać jajka roztrzepane w oddzielnym naczyniu. Wszystko dokładnie wymieszać, a następnie szpinak przełożyć do wydrążonej bułeczki, posypać papryką, udekorować śmietaną i liściem sałaty. Smacznego.
