Przepis na Mazurek orzechowy

Mazurek orzechowy

Ile porcji: 8

Łączny czas przyrzadzenia: 40min.
Czas przygotowania: 40 min.

Jak przyrządzić Mazurek orzechowy?

Na parze ubijamy jajka z cukrem i łyżką wody. Gdy masa podwoi swoją ilość, przerywamy ubijanie, studzimy, następnie dodajemy zmielone orzechy i tartą bułkę. Mieszamy całość i wlewamy do prostokątnej formy wyłożonej folią aluminiową. Pieczemy 25 minut w temp. 180 stopni. Po ostudzeniu kroimy na dwa płaty i przekładamy dżemem.