Przepis na Wigilijna papryka faszerowana

Wigilijna papryka faszerowana

Ile porcji: 4

Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.

Jak przyrządzić Wigilijna papryka faszerowana?

Strąki papryki opłukać, naciąć wierzchołek, oczyścić z nasion.

Bryndzę utrzeć ze śmietaną na pulchną masę, dodać drobniutko posiekany szczypiorek.

Doprawić do smaku solą, pieprzem i mieloną słodką papryką.

Tak przygotowaną pastą napełnić strąki papryki.

Do bryndzy możemy też dodać małą puszkę sardynek lub szprotek w oleju (uprzednio obranych ze skórki i większych ości).