Zachwyci Cię nasz przepis na młodą kapustę z rozmarynem, który w prosty sposób pokaże Ci, jak przygotować to wyśmienite danie. Młoda kapusta, pełna świeżości i delikatności, w połączeniu z intensywnym smakiem rozmarynu, stworzy wyjątkowy i aromatyczny posiłek dla Twojej rodziny. Gotowanie jest naszą pasją, dlatego dzielimy się z Tobą naszym sprawdzonym sposobem na przygotowanie tej wyjątkowej potrawy.
Składniki
- 1 główka młodej kapusty
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżeczka świeżego rozmarynu, posiekanego
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje
- Przygotowanie kapusty:
- Oczyść główkę młodej kapusty, usuwając zewnętrzne liście.
- Następnie pokrój kapustę na cienkie plastry.
- Podgrzewanie oliwy:
- W dużym rondlu podgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu.
- Dodanie czosnku i rozmarynu:
- Dodaj posiekany czosnek i rozmaryn do podgrzanej oliwy.
- Smaż przez około minutę, aż czosnek będzie lekko zrumieniony i aromatyczny.
- Dodanie kapusty:
- Wrzuć pokrojoną kapustę do rondla z oliwą, czosnkiem i rozmarynem.
- Smaż kapustę przez około 5-7 minut, często mieszając, aż zmięknie i zacznie się lekko rumienić.
- Przyprawianie:
- Dopraw kapustę solą i pieprzem według własnego smaku.
- Mieszaj delikatnie, aby dobrze wymieszać przyprawy z kapustą.
- Podanie:
- Po zakończeniu gotowania, przełóż młodą kapustę z rozmarynem do serwującej miski.
- Możesz podać ją jako pyszne i aromatyczne danie główne lub jako dodatek do innych potraw.
