Przepis na Marchewka w cieście – przepis

Przepis na Marchewka w cieście

Ile porcji: 2

Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.

Przepis na Marchewka w cieście – jak przyrządzić?

Marchewkę obrać, opłukać, pokroić skośnie w plastry i ugotować we wrzącej osolonej wodzie, osączyć.

Jaja roztrzepać ze śmietaną, maggą i solą, dodać tyle mąki, aby wyszło dość gęste ciasto.

Plastry marchewki zanurzać w cieście, smażyć na rumiano na rozgrzanym tłuszczu.

Gorącą marchewkę podawać z surówką z sałaty, pomidorów i cebuli posypaną startym serem solanem.