Przepis: Grzyby duszone w wekach
Ile porcji: 10
Łączny czas przyrzadzenia: 2dni
Czas przygotowania: 2 dni
Jak przygotowaćGrzyby duszone w wekach ?
Grzyby oczyścić, opłukać, pokroić i sparzyć. Odcedzić, włożyć do naczynia, wlać niewielką ilość wody, posolić i dusić około 30 minut. Dodać pieprzu. Następnie włożyć do weków, zamknąć i gotować do 1 godziny. Następnego dnia gotować powtórnie 30-40 minut w celu zniszczenia drobnoustrojów.
