Przepis na Pieczarki panierowane

Pieczarki panierowane

Ile porcji: 5

Łączny czas przyrzadzenia: 15min.
Czas przygotowania: 15 min.

Jak przyrządzić Pieczarki panierowane?

Pieczarki umyć, obrać ze skóry i oddzielić główki od nóżek. Czyste główki pieczarek delikatnie posolić. Jajko wbić do miseczki i roztrzepać razem z mlekiem i szczyptą soli. Każdą główkę pieczarki panierować w jajku i bułce, a następnie smażyć na rozgrzanym oleju. Pieczarki muszą być rumiane z każdej strony. Można je podawać zarówno na ciepło jak i na zimno, jako przekąskę.