Przepis na Pieczarki w cieście

Pieczarki w cieście

Ile porcji: 4

Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.

Jak przyrządzić Pieczarki w cieście?

Mąkę połączyć z żółtkami, olejem, piwem, solą i pianą z białek. Pieczarki oczyścić, umyć, posolić, obtoczyć w mące. Na patelni rozgrzać sporą ilość tłuszczu.

Pieczarki zanurzać w cieście, delikatnie układać na patelni, smażyć aż będą rumiane.