Przepis na Pieczarki z ryżem

Pieczarki z ryżem

Ile porcji: 4

Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.

Jak przyrządzić Pieczarki z ryżem?

Odetnij trzonki od kapeluszy pieczarek i drobno je posiekaj. Pomidora pokrój w kostkę, a pora w półksiężyce. Wlej oliwę na patelnię, podsmaż pora. Dodaj pieczarki, pokrojone pomidory, ryż i posiekaną pietruszkę oraz ser.

Wyłącz ogień. Dopraw farsz i lekko wymieszaj. Nałóż farsz do kapeluszy i ułóż kapelusze w żaroodpornym naczyniu. Zapiekaj ok. 15 minut.