Przepis na Pieczarki z ryżowym farszem

Pieczarki z ryżowym farszem

Ile porcji: 6

Łączny czas przyrzadzenia: 40min.
Czas przygotowania: 40 min.

Jak przyrządzić Pieczarki z ryżowym farszem?

Pieczarki umyć, wyłamać korzonki i korzonki drobno posiekać. Przesmażyć je na niewielkiej ilości oleju. Dodać mięso rozdrobnić je, posolić i przesmażyć. Przestudzić. Dodać ryż, drobno pokrojoną cebulę i natkę. Wbić małe jajko i doprawić do smaku.

Przygotowany farsz nakładać do pieczarek i zapiekać ok 20 min w 180 stopniach. Ser pociąć w paski i położyć na pieczarkach.

Można chwilę zapiec.