Przepis: Pieczarki z ryżowym farszem
Ile porcji: 6
Łączny czas przyrzadzenia: 40min.
Czas przygotowania: 40 min.
Jak przyrządzić Pieczarki z ryżowym farszem?
Pieczarki umyć, wyłamać korzonki i korzonki drobno posiekać. Przesmażyć je na niewielkiej ilości oleju. Dodać mięso rozdrobnić je, posolić i przesmażyć. Przestudzić. Dodać ryż, drobno pokrojoną cebulę i natkę. Wbić małe jajko i doprawić do smaku.
Przygotowany farsz nakładać do pieczarek i zapiekać ok 20 min w 180 stopniach. Ser pociąć w paski i położyć na pieczarkach.
Można chwilę zapiec.
