Przepis na Zapiekane grzyby

Zapiekane grzyby

Ile porcji: 6

Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 30min.
Czas przygotowania: 90 min.

Jak przyrządzić Zapiekane grzyby?

Grzyby umyć, obsmażyć, przyprawić do smaku, zdjąć z patelni.

Cebule obrać, pokroić w małą kostkę, przesmażyć.

Naczynie żaroodporne wysmarować olejem, układać warstwami na przemian przyrządzone grzyby, cebule, posiekany koperek, aż do wyczerpania składników, na wierzchu powinny być grzyby.

Z mąki i masła przyrządzić białą zasmażkę, wymieszać ze śmietaną, zalać grzyby.

Wstawić do nagrzanego do 160 stopni piekarnika na 45 minut.

(aby nie osłabić smaku grzybów nie możemy dodawać pikantnych przypraw).