Przepis na Zapiekanka z ryżu i grzybów

Zapiekanka z ryżu i grzybów

Ile porcji: 4

Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.

Jak przyrządzić Zapiekanka z ryżu i grzybów?

Ryż ugotować na sypko z dodatkiem tłuszczu. Grzyby oczyścić, opłukać, poszatkować i udusić na tłuszczu razem z cebulą. Ostudzony ryż przyprawić i zapiec – warstwami lub wymieszany – w naczyniu wysmarowanym tłuszczem i posypanym tartą bułką. Podawać z surówkami lub sosem.