Przepis: Gołąbki jak u mamy
Ile porcji: 20
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przygotowaćGołąbki jak u mamy ?
Kaszę i ryż gotujemy osobno, ale wystudzone mieszamy razem, dodając podsmażoną cebulę i mięso mielone, doprawiamy przyprawami. Kapustę parzymy na wodzie, wyciągamy po jednym liściu i od razu zawijamy farsz. Układamy surowe gołąbki w odpowiednim naczyniu i albo dusimy na ogniu albo wsadzamy do piekarnika. Oczywiście podlewając olejem.
