Przepis: Risotto z zielonym groszkiem
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przyrządzić Risotto z zielonym groszkiem?
Na patelni stopić dwie łyżki masła i wrzucić posiekaną cebulę, dodać ryż chwilę smażyć mieszając. Stopniowo dodawać rosół, cały czas mieszając. Gdy ryż będzie prawie gotów, dodać podgrzany na maśle groszek, ser i 2 łyżki masła. Dokładnie wymieszać i gotować do miękkości ryżu.