Przepis: Ryżowce
Ile porcji: 3
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
Jak przyrządzić Ryżowce?
Ryż ugotować na sypko, odsączyć, dodać masło, śmietanę, żółtka, utarty ser, posiekaną natkę, doprawić do smaku, dobrze wymieszać. Na końcu dodać ubite na sztywno białka i jeszcze raz delikatnie wymieszać. Formować małe kotleciki lub krokiety, panierować w bułce tartej i smażyć na złoty kolor. Podawać z dodatkiem pikantnych surówek.