Przepis: Babka ziemniaczana tradycyjna
Ile porcji: 15
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 60 min.
Jak przygotowaćBabka ziemniaczana tradycyjna ?
Ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce lub w sokowirówce, zalać je gorącym mlekiem – wymieszać. Słoninę pokroić i stopić na patelni, dodać posiekaną cebulę i podsmażyć – całość przełożyć do ziemniaków, dodać jajka, sól, pieprz oraz zmiażdżoną polówkę ziela angielskiego i całość dobrze wymieszać. Blaszkę wysmarować tłuszczem, przełożyć ziemniaczaną masę i piec 1 godzinę w 180 stopniach. Smacznego!
