Przepis: Papryka nadziewana mięsem
Ile porcji: 8
Łączny czas przyrzadzenia: 2godz. 0min.
Czas przygotowania: 2 godz.
Jak przyrządzić Papryka nadziewana mięsem?
Paprykę umyć, odciąć piętki, oczyścić z gniazd nasion. Ugotować ryż na sypko, mięso zmielić, cebulę i pieczarki umyć, pokroić w grubą kostkę, przesmażyć na rozgrzanym oleju. Dodać mięso, ryż, doprawić i dusić ok 30 min.
Ciepłym farszem nadziać paprykę, posmarować ja na zewnątrz olejem, owinąć folią aluminiową i piec na ruszcie ok 30 min.