Przepis na Młoda kapusta z koperkiem

Młoda kapusta z koperkiem

Ile porcji: 4

Łączny czas przyrzadzenia: 55min.
Czas przygotowania: 55 min.

Jak przyrządzić Młoda kapusta z koperkiem?

Kość ugotować na wywarze z kostki z listkiem i zielem angielskim. Dodać pokrojoną kapustę oraz poszatkowaną marchew. Gotować aż kapusta będzie miękka. Na końcu obrać mięso z kości i wrzucić do kapusty. Dodać posikany drobno koperek i jeszcze raz zagotować. Można dodać ocet oraz zapalić mąką, żeby była gęściejsza.