Przepis: Młoda kapusta z koperkiem
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 55min.
Czas przygotowania: 55 min.
Jak przyrządzić Młoda kapusta z koperkiem?
Kość ugotować na wywarze z kostki z listkiem i zielem angielskim. Dodać pokrojoną kapustę oraz poszatkowaną marchew. Gotować aż kapusta będzie miękka. Na końcu obrać mięso z kości i wrzucić do kapusty. Dodać posikany drobno koperek i jeszcze raz zagotować. Można dodać ocet oraz zapalić mąką, żeby była gęściejsza.
