Przepis: Pieczarki duszone do obiadu
Ile porcji: 6
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 25 min.
Czas smażenia: 35 min.
Jak przyrządzić Pieczarki duszone do obiadu?
Cebulę i czosnek obieramy, razem z pieczarkami myjemy, po osuszeniu kroimy w plastry. Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy przeciśnięty lub drobno pokrojony czosnek, podsmażamy. Następnie na patelnie wrzucamy cebulę, szklimy i dodajemy pieczarki, podsmażamy co chwilę mieszając, po 5 minutach podlewamy bulionem. Dusimy wszystko do momentu, aż pieczarki dojdą. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Smacznego.
