Przepis na Ziemniaki z warzywami

Ziemniaki z warzywami

Ile porcji: 15

Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 60 min.

Jak przyrządzić Ziemniaki z warzywami?

Ziemniaki ugotować w mundurkach, ostudzić, obrać i pokroić w plasterki. Bulion podgrzać, zalać ziemniaki i pozostawić na godzinę. Musztardę zmieszać z octem i śmietaną, doprawić solą, pieprzem i cukrem i połączyć z olejem. Dodać posiekany koperek. Do ziemniaków dodać posiekaną cebulę, rzodkiewkę pokrojoną w ćwiartki, ogórka w ćwiartki a następnie w plasterki. Zalać przygotowanym sosem.