Przepis: Omlet z ziołami
Ile porcji: 2
Łączny czas przyrzadzenia: 15min.
Czas przygotowania: 15 min.
Jak przyrządzić Omlet z ziołami?
Jajka zmieszać z mlekiem. Dodać pietruszkę, sól i pieprz według upodobań. Szybko ubić -masa powinno lekko się spienić.
Patelnię mocno rozgrzać, wrzucić masło. Masło musi dobrze się roztopić. Jak przestanie skwierczeć, wlewamy jajka. Potrząsnąć patelnię i zamieszać tak, aby jajka zostały rozprowadzone po całości. Jak zacznie się ścinać, podważamy boki tak, aby płynna masa wypłynęła pod spód. Smażyć tak jeszcze przez ok. 5 minut.
