Przepis: Sos Guacamole
Ile porcji: 3
Łączny czas przyrzadzenia: 15min.
Czas przygotowania: 15 min.
Jak przyrządzić Sos Guacamole?
Awokado przekroić, wyjąć pestkę, miąższ wybrać łyżką i rozgnieść widelcem. Wymieszać z roztartym czosnkiem, sokiem wyciśniętym z limonki, drobno posiekaną papryczką. Doprawić solą. Można dodać też drobno posiekaną kolendrę, obranego ze skóry i pozbawionego pestek pomidora, drobno posiekaną cebulę, trochę tabasco.
