Przepis: Zupa krem z marchewki
Ile porcji: 6
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 10 min.
Czas gotowania: 20 min.
Jak przyrządzić Zupa krem z marchewki?
Marchew umyć, oskrobać, pokroić w kostkę, dodać drobno pokrojone cebule, dwie łyżki masła oraz odrobinę wody i dusić pod przykryciem kilka minut. Następnie zalać jarzyny wywarem, wrzucić opłukany ryż i gotować razem, aż składniki będą zupełnie miękkie. Wówczas doprawić solą i cukrem, zmiksować, dodać resztę masła. Podawać z grzankami.
