Przepis na Marchew w sosie musztardowym

Marchew w sosie musztardowym

Ile porcji: 2

Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 10 min.
Czas gotowania: 10 min.
Czas smażenia: 10 min.

Jak przyrządzić Marchew w sosie musztardowym?

Marchew oczyścić, umyć i ugotować w lekko osolonej wodzie, odcedzić i pokroić w plasterki, cebulę obrać i pokroić w krążki. W rondlu roztopić masło, smażyć cebulę aż się zeszkli, dodać marchew i mąkę i dokładnie wymieszać. Powoli dodać mleko mieszając aż do zgęstnienia. Dodać musztardę i dokładnie wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem. Przed podaniem posypać natką. Podawać na gorąco jako dodatek do drugiego dania.