Przepis na Zapiekane warzywa wegetariańskie

Zapiekane warzywa wegetariańskie

Ile porcji: 2

Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.

Jak przyrządzić Zapiekane warzywa wegetariańskie?

Pokrój w plastry bakłażana, cukinię, dwa ugotowane ziemniaki, cebulę i paprykę bez pestek. Każdy ze składników podsmaż osobno na oleju i układaj warstwami. Ziemniaki na dole w naczyniu do zapiekania. Posyp solą, pieprzem, oregano, startą gałką muszkatołową i 30 g tartego żółtego sera light. Włóż do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni C i zapiekaj przez 20 minut.