Przepis na Zupa szparagowo – brokułowa

Zupa szparagowo – brokułowa

Ile porcji: 8

Łączny czas przyrzadzenia: 25min.
Czas przygotowania: 5 min.
Czas gotowania: 20 min.

Jak przyrządzić Zupa szparagowo – brokułowa?

Obrać ziemniaki i pokroić w kostkę. Szparagi opłukać, obciąć zdrewniałe końcówki i razem z ziemniakami i opłukanymi brokułami, podzielonymi na cząstki, dodać do warzywnego wywaru, gotować do miękkości. Zmiksować i doprawić solą i pieprzem. Podawać z grzankami.