Jak przyrządzić Zupa z cukinii?

Przepis: Zupa z cukinii

Ile porcji: 4

Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.

Jak przyrządzić Zupa z cukinii?

Ziemniaki i marchew obrać, pokroić w kostkę zalać ok. 1,5 I zimnej wody, ugotować na półmiękko.

Cukinię obrać, pokroić w kostkę, pomidory umyć, sparzyć, zdjąć skórkę, pokroić na kawałki.

Cukinię i pomidory przesmażyć na oleju, dodać do wywaru wraz z posiekanym czosnkiem i bulionem.

Całość gotować aż warzywa będą miękkie, zmiksować, przyprawić do smaku solą i kminkiem.

Nalać do talerzy, posypać wiórkami sera.

0/5 (0 Reviews)
Default image
admin
Articles: 22553