Gofry 4 to klasyczny przepis, który sprawdzi się zarówno na śniadanie, jak i na słodki deser. Ich chrupiąca skórka i miękkie wnętrze zachwycą każdego miłośnika słodkości. Przygotowanie tego dania jest niezwykle proste i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. Wystarczy kilka podstawowych składników i gofrownica, aby cieszyć się pysznym smakiem w domowym zaciszu. Ten przepis na gofry 4 jest idealny dla początkujących, ale także doświadczeni kucharze docenią jego niezawodność. Sprawdź, jak w kilka minut przygotować ten smakowity deser!
Składniki i proporcje
- Mąka pszenna – 250 g
- Cukier – 100 g
- Jajka – 2 sztuki
- Mleko – 250 ml
- Masło – 100 g (roztopione)
- Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
- Sól – szczypta
- Ekstrakt waniliowy – 1 łyżeczka (opcjonalnie)
Sposób przygotowania
- Krok 1: W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. Dodaj jajka i stopniowo dolewaj mleko, ciągle mieszając, aby uniknąć grudek.
- Krok 2: Dodaj roztopione masło i ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj, aż ciasto będzie gładkie i jednolite.
- Krok 3: Rozgrzej gofrownicę i lekko posmaruj ją masłem lub olejem. Wlej porcję ciasta do środka, tak aby równomiernie pokryło powierzchnię.
- Krok 4: Piecz gofry przez około 3-5 minut, aż będą złociste i chrupiące. Podawaj od razu z ulubionymi dodatkami, takimi jak bita śmietana, owoce czy syrop klonowy.
Porady i wskazówki
Aby uzyskać idealne gofry 4, warto pamiętać o kilku kluczowych zasadach. Po pierwsze, upewnij się, że gofrownica jest dobrze rozgrzana przed wlaniem ciasta. To gwarantuje równomierne wypieczenie i chrupiącą skórkę. Po drugie, nie przesadzaj z ilością ciasta – zbyt duża porcja może sprawić, że gofry będą zbyt grube i niedopieczone w środku. Na koniec, podawaj je od razu po upieczeniu, aby zachować ich świeżość i smak.
Jakie dodatki wybrać?
Gofry 4 są niezwykle uniwersalne i można je podawać z różnymi dodatkami. Klasyczne propozycje to bita śmietana, świeże owoce (truskawki, jagody, banany) czy syrop klonowy. Dla miłośników czekolady idealnym wyborem będzie polewa czekoladowa lub kawałki czekolady. Jeśli preferujesz bardziej wytrawne smaki, spróbuj podać gofry z serkiem śmietankowym i miodem.
Parametry przygotowania
Czas przygotowania: 10 minut
Czas pieczenia: 3-5 minut na porcję
Ilość porcji: 4-6 gofrów
Poziom trudności: łatwy
Przygotowanie gofrów 4 to szybki i prosty sposób na pyszny deser, który zadowoli całą rodzinę. Bez względu na to, czy podasz je na śniadanie, podwieczorek czy jako przekąskę, te gofry zawsze będą hitem. Spróbuj już dziś i ciesz się ich wyjątkowym smakiem!