Nasz przepis na banany w cieście to doskonały sposób na stworzenie przekąski, która zadowoli nawet najbardziej wybredne podniebienia. To proste, szybkie i smaczne danie, które można przygotować w domu w zaledwie kilka prostych kroków.
Składniki:
- 3 dojrzałe banany
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1/2 szklanki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 jajko
- 1/2 szklanki mleka
- 1/4 szklanki oleju roślinnego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instrukcje:
1. Przygotowanie ciasta:
- W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
- W osobnej misce roztrzep jajko, dodaj mleko, olej roślinny i ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj.
- Połącz mokre składniki z suchymi, mieszając delikatnie, aż do uzyskania gładkiego ciasta.
2. Przygotowanie bananów:
- Obierz banany i pokrój je na kawałki o grubości około 2 cm.
3. Smażenie:
- Rozgrzej głęboką patelnię lub garnek z olejem na średnim ogniu.
- Zanurz kawałki banana w cieście, aby je dokładnie pokryć, a następnie delikatnie włóż je do gorącego oleju.
- Smaż banany, aż staną się złociste z obu stron, usuń je z oleju i odłóż na papierowy ręcznik, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
4. Podawanie:
- Podawaj banany w cieście jeszcze ciepłe, posypane cukrem pudrem lub polane syropem klonowym.
- Możesz również podać je z ulubionym lodami lub bitą śmietaną dla dodatkowego smaku.
To wszystko! Teraz możesz cieszyć się pysznymi bananami w cieście w zaciszu własnego domu. Smacznego!
