Przepis: Znakomite knedle ze śliwkami
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 2godz. 0min.
Czas przygotowania: 2 godz.
Jak przygotowaćZnakomite knedle ze śliwkami ?
Ziemniaki umyć, ugotować w łupinach, ostudzić, obrać i zemleć. Dodać mąkę, jajko, sól. Wszystko dokładnie wymieszać. Z ciasta formować placuszki wielkości dłoni, na środek nałożyć konfiturę ze śliwek, zlepić i utworzyć kulę. Gotować w lekko osolonej wodzie z dodatkiem oleju. Podawać na ciepło polane roztopionym masełkiem.
