Przepis: Łamańce z bakaliami i miodem
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przyrządzić Łamańce z bakaliami i miodem?
Z mąki, jajek, odrobiny soli i niedużej ilość gorącej wody wyrobić ciasto makaronowe. Rozwałkować je na cienkie placki. Pozostawić do wyschnięcia. Połamać na nieregularne kawałki i ugotować. Miód wlać do rondelka, ciągle mieszając zagotować z bakaliami i przyprawami. Zdjąć z ognia, dodać do osączonych łamańców, wymieszać. Przełożyć do salaterki. Przed podaniem posypać makiem. Można podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno.