Składniki potrzebne do przepisu: Naleśnikowe klejnoty
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 15min.
Czas przygotowania: 15 min.
jak przyrządzić Naleśnikowe klejnoty ?
Najpierw mieszam mleko z woda i oliwa. Do wysokiego garnka wysypuje mąkę, wbijam jajka, ucieram łyżka i stopniowo wlewam przygotowany płyn, sole i miksuje. Ważne jest aby przed każdym smażeniem naleśnika ciasto mieszać. Jeśli ciasto jest za gęste można dolać wody lub mleka.
Przed wylaniem ciasta, należy bardzo dobrze rozgrzać patelnię z niewielką ilością tłuszczu inaczej ciasto przywrze. Upieczone naleśniki wyłożyć na blat, na środek ich wyłożyć serek i zwinąć w kształt woreczka. Szczypiorkiem związać.
