Przepis: Gofry drożdżowe
Ile porcji: 5
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 15min.
Czas przygotowania: 75 min.
Jak przygotowaćGofry drożdżowe ?
Do miski wlać ciepłe mleko z cukrami i wrzucić rozkruszone drożdże i wymieszać na gładką masę. Następnie odstawić w ciepłe miejsce.
Po wyrośnięciu wlać do mąki i ubijać mikserem dodać jajko, następnie stopniowo dolewając mleka – tak by ciasto nie było zbyt gęste, na koniec dodać łyżkę roztopionego masła.
Zostawić do wyrośnięcia, po czy smażyć w nagrzanej gofrownicy na złoty kolor. Posypać cukrem pudrem
