Przepis na Budyń z bułki

Budyń z bułki

Ile porcji: 3

Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.

Jak przyrządzić Budyń z bułki?

Bułkę namoczyć w mleku, gdy rozmięknie mleko odparować. Żółtka utrzeć z cukrem, dodać margarynę, rozetrzeć, wymieszać z bułką. Białka ubić na sztywną pianę, połączyć z pozostałą masą. Całość wyłożyć do wysmarowanej tłuszczem formy i wysypanej bułką tartą. Gotować w kąpieli wodnej około 40 minut. Podawać na gorąco z sokiem owocowym.