Przepis: Ciasteczka Bazylejskie
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 45 min
Jak przygotowaćCiasteczka Bazylejskie ?
Migdały sparzyć, obrać i zmielić. Czekoladę zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Białka ubić na sztywna pianę, powoli wsypywać cukier ciągle ubijając. Na końcu wlać winiak. Pianę wymieszać z migdałami i czekoladą, wsypać cynamon i wyrobić ciasto. Rozwałkować na stolnicy i dowolną foremką wykrawać ciasteczka. Piez w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni do momentu zrumienienia. Smacznego!
