Składniki potrzebne do przepisu: Gofry drożdżowe
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
jak przyrządzić Gofry drożdżowe ?
Rozpuścić drożdże w mleku i pozostawić do wyrośnięcia.
Do przesianej mąki wbić jaja, dodać masło (miękkie), sól, aromat i drożdże.
Ubijać trzepaczką lub mikserem dolewając mleka, aż ciasto uzyska konsystencję nieco gęstszą niż ciasto na naleśniki.
Pozostawić na około godzinę.
Na spodek nalać oleju i pędzelkiem posmarować rozgrzaną gofrownicę (górę i dół), następnie nalewać ciasto łyżką (około 3 łyżek).
Zamknąć gofrownicę i piec 3-5 min.
