Przepis na Mleczko z karmelem

Mleczko z karmelem

Ile porcji: 2

Łączny czas przyrzadzenia: 15min.
Czas przygotowania: 15 min.

Jak przyrządzić Mleczko z karmelem?

Jajka roztrzepujemy z mlekiem, cukrem i cukrem waniliowym. Cukier rumienimy na patelni teflonowej na rumiano, dodajemy do wcześniej zrobionego płynu.

Nalewamy do filiżanek lub małych miseczek (do 3/4 wysokości), wstawiamy do naczynia z wodą tak by poziom mleczka był pokryty wodą, podgrzewamy aż mleczko nabierze konsystencji galaretki, wyjmujemy z wody, studzimy.

Podajemy w filiżankach, miseczkach lub wyjmujemy z nich na talerzyk do góry nogami 🙂