Składniki potrzebne do przepisu: Bigos staroświecki
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
jak przyrządzić Bigos staroświecki ?
Mięso pokroić w kostkę.
W garnku rozgrzać masło, zeszklić posiekana cebule, wsypać mąkę i smażyć ją aż się spieni.
Wówczas wlać rosół o sok cytrynowy oraz dodać mięso, sól, pieprz i cukier.
Dusić pod przykryciem 10 minut.
